Уникальная кухня на конференции Axtora Energy

Во время конференции Energy Transformation мы фокусируемся не только на передовых технологических решениях и содержательных дискуссиях. Внимание к деталям и комфорт участников — наш приоритет, поэтому мы также подготовили уникальную кулинарную обстановку, которая прекрасно дополнит все мероприятие.

Как главный организатор конференции, я имею личное отношение к гастрономии - до окончания экономического факультета я получал образование в Гастрономическом техникуме по адресу ул. Poznańska в Варшаве, одна из самых известных школ общественного питания в Польше. Эту же техникум закончили наши повара, братья Якуб и Михал Будники, которые своим мастерством и страстью подарит участникам изысканные кулинарные впечатления.

Позже мой профессиональный путь пошел в сторону экономики, бизнеса и энергетики, но страсть к хорошей кухне осталась. Этот общий элемент нашей кулинарной истории особенно важен для меня и подчеркивает, насколько мы заботимся о высочайшем качестве - как основного содержания, так и каждого блюда, подаваемого во время конференции.

Братья Будники – страсть и профессионализм в каждом блюде

Якуб и Михал Будник — дуэт поваров, которыеполучили признание в польском кулинарном мире благодаря своим уникальным подход к приготовлению пищи. Свой первый опыт выпускники техникума общественного питания в Варшаве получили под руководством выдающегося шеф-повара Павла Ощика в пятизвездочном отеле Le Regina. Якуб продолжил свое образование во Франции, работая в знаменитом ресторане Le Jardin du Quai недалеко от Авиньона, где его увлекла философия, согласно которой простота и превосходное качество ингредиентов являются ключом к выдающемуся вкусу. Михал же развивал свою карьеру, в частности, в Польше. соавтор создания ресторана Duchnicka Wine & Food в Варшаве, а затем представлял Польшу на Кулинарной Олимпиаде в Эрфурте, где завоевал бронзовую медаль.

Благодаря этому опыту и общей страсти братья Будники создали изысканную кухню, в которой современность сочетается с глубоким уважением к традициям.В настоящее время они управляют кухней в ресторане отель «Мазуркас», где их талант и внимание к деталям ценят гости крупнейших мероприятий страны. Своими знаниями и кулинарным вдохновением они регулярно делятся в программе «Питание на Снядание», получая признание не только среди профессионалов, но и среди широкой публики.

Меню, которое восхитит каждого гостя

В ходе конференции мы подготовили для участников уникальный обед, созданный с учетом самых высоких стандартов и с использованием только лучших ингредиентов. Братья Будники составили меню, которое порадует как любителей классических вкусов, так и искателей кулинарного вдохновения. В перерывах будет свежая домашняя выпечка и ароматный кофе, что позволит расслабиться между напряженными тематическими занятиями.

Почему стоит попробовать уникальную кухню братьев Будники?

Каждое блюдо, приготовленное нашими поварами, — это выражение их многолетнего опыта и любви к кулинарии. Это не просто еда – это полноценное вкусовое наслаждение, которое сделает время, проведенное на конференции, незабываемым во всех отношениях. Их участие на каждом этапе приготовления блюд и исключительная тщательность в выборе ингредиентов гарантируют, что кейтеринг на нашей конференции будет неповторимым.

Присоединяйтесь к конференции и откройте для себя вкус уникальной кухни

Приглашаем вас принять участие в конференции «Энергетическая трансформация», где вы не только расширите свои знания и узнаете о современных решениях для отрасли, но и испытаете настоящий кулинарный праздник. Благодаря таланту и энтузиазму братьев Будник мы гарантируем, что кейтеринг станет прекрасным дополнением к вдохновляющим лекциям и дискуссионным группам.

Зарегистрируйтесь сегодня и откройте для себя сочетание профессионализма и изысканного вкуса на конференции Axtora Energy!