Wyjątkowa Kuchnia na Konferencji Axtora Energy

Podczas konferencji „Transformacja Energetyczna” nie tylko skupiamy się na zaawansowanych rozwiązaniach technologicznych i merytorycznych dyskusjach. Dbałość o detale oraz komfort uczestników to nasz priorytet, dlatego przygotowaliśmy również wyjątkową oprawę kulinarną, która idealnie dopełni całe wydarzenie.

Jako główna organizatorka konferencji, mam osobisty związek z gastronomią – zanim ukończyłam studia ekonomiczne, zdobyłam wykształcenie w Technikum Gastronomicznym przy ul. Poznańskiej w Warszawie, jednej z najbardziej renomowanych szkół gastronomicznych w Polsce. To samo technikum ukończyli nasi szefowie kuchni, bracia Jakub i Michał Budnik, którzy swoimi umiejętnościami i pasją zapewnią uczestnikom wyśmienite doznania kulinarne.

Później moje drogi zawodowe poszły w kierunku ekonomii, biznesu i energii, jednak zamiłowanie do dobrej kuchni pozostało. Ten wspólny element naszej historii kulinarnej jest dla mnie szczególnie ważny i podkreśla, jak bardzo zależy nam na najwyższej jakości – zarówno w treści merytorycznej, jak i każdym posiłku serwowanym podczas konferencji.

Bracia Budnik – Pasja i Profesjonalizm w Każdym Danie

Jakub i Michał Budnik to duet szefów kuchni, którzy zdobyli uznanie w polskim świecie kulinarnym dzięki swojemu unikalnemu podejściu do gotowania. Absolwenci Technikum Gastronomicznego w Warszawie, swoje pierwsze doświadczenia zdobywali pod okiem wybitnego szefa kuchni Pawła Oszczyka w pięciogwiazdkowym hotelu Le Regina. Jakub kontynuował naukę we Francji, pracując w renomowanej restauracji Le Jardin du Quai k. Awinionu, gdzie zafascynowała go filozofia, że prostota i doskonała jakość składników to klucz do wybitnych smaków. Michał natomiast rozwijał swoją karierę w Polsce, m.in. współtworząc warszawską restaurację Duchnicka Wine & Food, a później reprezentując Polskę na Olimpiadzie Kulinarnej w Erfurcie, gdzie zdobył brązowy medal.

Dzięki temu doświadczeniu oraz wspólnej pasji, bracia Budnik stworzyli wyrafinowaną kuchnię, w której nowoczesność łączy się z głębokim szacunkiem do tradycji. Obecnie kierują kuchnią w hotelu Mazurkas, gdzie ich talent i dbałość o szczegóły doceniane są przez gości na największych wydarzeniach w kraju. Regularnie dzielą się swoją wiedzą i inspiracjami kulinarnymi w programie „Pytanie na Śniadanie,” zyskując uznanie nie tylko wśród profesjonalistów, ale i szerokiej publiczności.

Menu, Które Zachwyci Każdego Gościa

Podczas konferencji przygotowaliśmy dla uczestników wyjątkowy lunch, stworzony z myślą o najwyższych standardach i z wykorzystaniem tylko najlepszych składników. Bracia Budnik skomponowali menu, które zachwyci zarówno miłośników klasycznych smaków, jak i poszukiwaczy kulinarnych inspiracji. W przerwach czekać będą świeże, domowe ciasta oraz aromatyczna kawa, które pozwolą na chwilę relaksu między intensywnymi sesjami tematycznymi.

Dlaczego Warto Doświadczyć Wyjątkowej Kuchni Braci Budnik?

Każde danie przygotowane przez naszych szefów kuchni jest wyrazem ich wieloletniego doświadczenia oraz miłości do gotowania. To nie tylko posiłek – to pełne doznanie smakowe, które sprawi, że czas spędzony na konferencji będzie niezapomniany pod każdym względem. Ich zaangażowanie w każdy etap przygotowania potrawy oraz wyjątkowa staranność w doborze składników gwarantują, że catering na naszej konferencji będzie jedyny w swoim rodzaju.

Dołącz do Konferencji i Odkryj Smak Wyjątkowej Kuchni

Zapraszamy do udziału w konferencji „Transformacja Energetyczna,” gdzie nie tylko poszerzysz swoją wiedzę i poznasz nowoczesne rozwiązania dla przemysłu, ale również doświadczysz prawdziwej uczty kulinarnej. Dzięki talentowi i pasji braci Budnik zapewniamy, że oprawa gastronomiczna będzie doskonałym dopełnieniem inspirujących prelekcji i paneli dyskusyjnych.

Zarejestruj się już dziś i odkryj połączenie profesjonalizmu i wykwintnych smaków na konferencji Axtora Energy!